Wie sehen innovative Methoden im Umgang mit der Klimakrise aus?
„Der Boden ist ein Lebewesen, das gepflegt und bewässert werden muss. Ohne Wasser gibt es...
Extremwetter & Hunger
Dürre, Starkregen oder Tornados - Extremwetterereignisse sind in den letzten Jahren zu einer immer häufigeren Realität geworden und haben in vielen Teilen der Welt bereits weitreichende Auswirkungen auf den Alltag, insbesondere auf die Ernährungssicherheit.
Foto: Johanniter
In diesem Artikel schauen wir uns die folgenden Punkte genauer an:
- Was hinter dem Begriff “Extremwetter” steckt
- Wie Extremwetterereignisse entstehen und warum ihr Auftreten durch den Klimawandel verstärkt wird
- Welche Auswirkungen Extremwetter auf die Ernährungssicherheit hat
- Welche Maßnahmen wir dagegen unternehmen können & wie ein Projekt der Johanniter in Kambodscha das bereits umsetzt
Was sind Extremwetterereignisse?
Als Extremwetterereignisse bezeichnen wir Naturphänomene, die innerhalb eines kurzen Zeitraums auftreten und ungewöhnlich stark sind. Sie weichen von bekannten Durchschnittswerten ab, sind daher meistens schwer vorhersehbar und treten sehr unregelmäßig auf. Extremwetter kann lokal oder regional auftreten, aber auch globale Konsequenzen haben.
Zu Extremwettereignissen zählen wir unter anderen:
- Stürme und Tornados
- Starkregen
- Überschwemmungen und Sturmfluten
- Dürren
- Hitzewellen
- Waldbrände
- Extremer Schneefall
- Hagel
Warum bedeutet Klimawandel mehr Extremwetter?
Die Wissenschaft ist sich einig: der menschengemachte Klimawandel erhöht die Häufigkeit von Extremwetter (Quelle: IPCC). Grund dafür ist die steigende Durchschnittstemperatur der Erde.
Die stetige Verbrennung fossiler Brennstoffe hat zu einem Anstieg der Treibhausgase in der Atmosphäre geführt. Wenn Kohlendioxid, Methan und andere Gase zunehmen, wirken sie dort wie eine Decke, die Wärme zurückhält und so den Planeten erwärmt.
Foto: Johanniter
Das führt dazu, dass sich auch die Luft- und Meerestemperaturen der Erde erwärmen. Diese Erwärmung beeinflusst den Wasserkreislauf, verändert Wettermuster und lässt Festlandeis schmelzen - alles Auswirkungen, die extreme Wetterlagen verschlimmern können (Quelle: NASA).
Veränderungen der atmosphärischen Zirkulation sowie ein deutlicher Anstieg von Wasserdampf in der Atmosphäre führen in einigen Teilen der Welt zu mehr Niederschlag. Je höher die Temperatur, desto mehr Wasser verdunstet aber auch aus Böden, Pflanzen, Seen und Flüssen. Das wiederum führt zu häufigeren und intensiveren Dürren. Studien belegen, dass sich die Anzahl von Extremwetterereignissen seit den Anfängen der 1990er Jahre verdoppelt hat (Quelle: Munich Re).
Gut zu wissen
Wetter vs. Klima
Die Begriffe Wetter und Klima werden oft verwechselt. Während das Wetter einen kurzfristigen Zustand an einem bestimmten Ort zu einer bestimmten Zeit beschreibt, beobachtet das Klima einen langfristigen Zeitraum über mehrere Jahre.
Foto: Johanniter
Extremwetter auch in Deutschland?
Während einige Länder und Regionen in der Vergangenheit schon oft mit Extremwetter zu kämpfen hatten, ist Deutschland bisher größtenteils verschont geblieben. Doch auch hierzulande rechnet der Deutsche Wetterdienst (DWD) zukünftig mit mehr Stürmen, extremen Regenfällen und vor allem Hitzewellen. Infolge der zunehmenden Erderwärmung müssen wir auch hier in einigen Gegenden mit lang anhaltenden Phasen mit Tageshöchsttemperaturen von 30 Grad Celsius rechnen. Strenge Fröste hingegen nehmen immer mehr ab.
Foto: Johanniter
Wie hängen Extremwetter & Hunger zusammen?
Laut der Welthungerhilfe gibt es schätzungsweise 735 Millionen Menschen, die an Hunger leiden. Darunter sind 148 Millionen Kinder unter fünf Jahren. Extremwetterereignisse haben direkte und indirekte Auswirkungen auf die landwirtschaftliche Produktion und somit die Ernährungssicherheit.
- Dürren und extreme Hitzeperioden können zu Ernteausfällen führen, da sie die Bodenfeuchtigkeit verringern und Pflanzenwachstum beeinträchtigen.
- Überschwemmungen können Felder überfluten und Ernten zerstören. Diese Ereignisse können zu einem Rückgang der Nahrungsmittelproduktion führen und die Verfügbarkeit von Lebensmitteln beeinträchtigen.
- Darüber hinaus können Extremwetterereignisse auch die Infrastruktur für den Transport und die Lagerung von Lebensmitteln beschädigen, was wiederum zu Engpässen und Preisanstiegen führt. Das trifft vulnerable Gemeinschaften, die stark von der Landwirtschaft abhängig sind, besonders hart.
Wie hängen Extremwetter & Hunger zusammen?
Laut der Welthungerhilfe gibt es schätzungsweise 735 Millionen Menschen, die an Hunger leiden. Darunter sind 148 Millionen Kinder unter fünf Jahren. Extremwetterereignisse haben direkte und indirekte Auswirkungen auf die landwirtschaftliche Produktion und somit die Ernährungssicherheit.
- Dürren und extreme Hitzeperioden können zu Ernteausfällen führen, da sie die Bodenfeuchtigkeit verringern und Pflanzenwachstum beeinträchtigen.
- Überschwemmungen können Felder überfluten und Ernten zerstören. Diese Ereignisse können zu einem Rückgang der Nahrungsmittelproduktion führen und die Verfügbarkeit von Lebensmitteln beeinträchtigen.
- Darüber hinaus können Extremwetterereignisse auch die Infrastruktur für den Transport und die Lagerung von Lebensmitteln beschädigen, was wiederum zu Engpässen und Preisanstiegen führt. Das trifft vulnerable Gemeinschaften, die stark von der Landwirtschaft abhängig sind, besonders hart.
Foto: Johanniter
Welche Maßnahmen können wir dagegen unternehmen?
Um die Auswirkungen von Extremwetterereignissen auf die Ernährungssicherheit zu minimieren, sind präventive Maßnahmen und Anpassungsstrategien erforderlich.
Dazu gehören:
1
Investitionen in klimaresiliente Landwirtschaft
Förderung von landwirtschaftlichen Praktiken und Technologien, die widerstandsfähig gegen Extremwetter sind, wie z. B. trockenheitsresistente Arten und
2
Frühwarnsysteme und Katastrophenvorsorge:
Aufbau von Frühwarnsystemen für extreme Wetterereignisse, um rechtzeitige Warnungen zu ermöglichen und die Menschen vorzubereiten.Die Stärkung der Katastrophenvorsorge und -reaktion ist von entscheidender Bedeutung, um die Auswirkungen von Naturkatastrophen auf die Lebensmittelversorgung zu minimieren.
3
Nachhaltige Entwicklung und Emissionsreduktion
Die Bekämpfung des Klimawandels ist entscheidend, um die Häufigkeit und Intensität von Extremwetterereignissen langfristig zu verringern. Das erfordert eine Umstellung auf erneuerbare Energien, die Reduzierung von Treibhausgasemissionen und die Förderung einer nachhaltigen Entwicklung.
Foto: Johanniter
Klimaresiliente Landwirtschaft - Die Johanniter in Kambodscha
Eine Region, die besonders von Extremwettereignissen betroffen ist, ist Kambodscha in Südostasien. 80 Prozent der Bevölkerung Kambodschas bestreiten ihren Lebensunterhalt ausschließlich durch Landwirtschaft. Schwere Dürren haben jedoch in den vergangenen Jahren die Ernteerträge drastisch reduziert und viele Kinder leiden an Mangel- und Unterernährung.
Gemeinsam mit unseren lokalen Partnern arbeiten wir Johanniter daran, an den Klimawandel angepasste Anbaumethoden zu vermitteln. Zur Stromerzeugung werden dazu Solaranlagen und Biogasanlagen installiert. Landwirtinnen und Landwirten werden im Anbau neuer, witterungsresistenter Gemüsesorten geschult. Diese ermöglichen gesteigerte Erträge und sorgen für Vielfalt in der Ernährung. Auch Werkzeuge und vor allem neues Saatgut haben die Johanniter verteilt.
„Besonders der Reisanbau benötigt sehr viel Wasser, das es aufgrund von Dürren einfach nicht mehr in dem Maße gibt“, sagt Borany Huon, Johanniter-Landesbüroleiterin in Kambodscha.
Bisher haben die Menschen vor Ort vor allem traditionell Reis und das Wurzelgemüse Maniok angebaut.Amaranth ist hier zum Beispiel eine sinnvolle Alternative zu Reis, da es nicht nur nährstoffreich ist, sondern deutlich weniger Wasser als Reis benötigt und innerhalb von 3 Monaten bereits erntereif ist. Mithilfe neuer Anbautechniken bauen Landwirtinnen und Landwirte auch Bio-Gemüse wie Rettich oder Spinat an, das sie dank höherer Erträge zusätzlich noch auf dem Markt verkaufen können.
